Jefe de Delicafetería y Panadería – Olímpica – Cali 2026

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UbicaciónCali
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Tipo de ContratoTérmino Indefinido
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Experiencia2 años
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EducaciónTécnico o Tecnólogo
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Salario$1.950.000
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Fecha límite2026-05-29
Jefe de Delicafetería y Panadería Olímpica Cali - Área de Frescos
🛒 OLÍMPICA · 3 VACANTES · SECTOR ALIMENTOS
💰 Salario: $1.950.000 + Prestaciones
(Contrato a término indefinido · Tiempo completo)
¿Eres de esos líderes que saben cómo hacer que una panadería huela delicioso y una cafetería funcione como un reloj suizo? Pues agarra tu delantal, que esto te va a interesar.
Olímpica, una de las cadenas de supermercados más reconocidas de Colombia, está buscando 3 jefes de delicafetería y panadería para que se unan a su equipo en Cali, Valle del Cauca.
¿La vuelta? Planificar, coordinar y supervisar toda la operación de las secciones de delicafetería y panadería. Nada de quedarse quieto. Tú serás el que garantice que los productos estén frescos, bien presentados, que el personal trabaje como debe ser y que las ventas no paren de crecer.
Lo bueno es que no es un trabajo de escritorio. Es un trabajo activo, en el terreno, con equipos humanos y con la satisfacción de ver cómo los clientes disfrutan lo que ofreces. Además, el salario es de $1.950.000 con contrato indefinido y todas las prestaciones.
Si sabes liderar equipos, controlar inventarios y aplicar BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), esta es tu oportunidad.
🍞 ¿Qué harás como Jefe de Delicafetería y Panadería?
Tu día a día será más movido que una panadería en la mañana. Prepárate para:
- Supervisar y coordinar: El funcionamiento diario de las áreas de delicafetería y panadería. Nada se te escapa.
- Garantizar calidad: Que los productos estén frescos, bien presentados y deliciosos. El cliente nota la diferencia.
- Controlar inventarios: Pedidos, rotación de mercancía, mermas… Tú eres el dueño de los números.
- Liderar y capacitar: El personal a tu cargo será tu ejército. Tú los formas, los motivas y los haces crecer.
- Asegurar normas de higiene: BPM, manipulación de alimentos, seguridad… Todo en regla.
- Implementar estrategias comerciales: Para incrementar las ventas y que los números no paren de subir.
- Seguir indicadores de gestión: Ventas, merma, productividad. Los datos son tu mejor amigo.
- Coordinar exhibición: Que los productos luzcan tan tentadores que la gente no pueda evitar comprarlos.
En resumen: serás el cerebro detrás del sabor. El que hace que la panadería huela rico y la cafetería nunca pare.
✅ ¿Qué estamos buscando?
📋 Lo mínimo que necesitas:
- Formación académica: Técnico o Tecnólogo en Gastronomía, Administración, Alimentos o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo 2 años liderando áreas de panadería, cafetería o alimentos. Necesitamos a alguien que ya sepa manejar el negocio.
- Conocimientos: Manejo de inventarios, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y liderazgo de equipos.
- Disponibilidad: Para trabajar de forma presencial en Cali.
✨ Y también necesitamos que tengas estas habilidades:
- Liderazgo: Para guiar, motivar y sacar lo mejor de tu equipo.
- Orientación al resultado: Porque las metas están para cumplirse.
- Servicio al cliente: Para que los clientes vuelvan una y otra vez.
- Trabajo en equipo: Porque nadie se salva solo.
- Organización: Para que todo esté en su lugar y en el momento adecuado.
💡 Un consejo entre nos: En tu hoja de vida y en la entrevista, no digas solo "tengo experiencia en panadería". Cuenta cómo has mejorado procesos, cómo has reducido mermas o cómo has aumentado las ventas. Los números hablan más que las palabras.
💰 Salario y condiciones laborales
$1.950.000 + PRESTACIONES
📍 Contrato indefinido · 3 vacantes
- Salario: $1.950.000 mensuales.
- Tipo de contrato: A término indefinido. Estabilidad desde el primer día.
- Prestaciones de ley: Cesantías, intereses, prima, vacaciones, seguridad social. Todo lo que por derecho te corresponde.
- Horario: Tiempo completo (por definir con la empresa).
- Lugar de trabajo: Cali, Valle del Cauca.
- Empresa: Olímpica, una de las cadenas de supermercados más grandes de Colombia.
- Número de vacantes: 3 CUPOS DISPONIBLES.
📨 ¿Cómo postularte?
Más fácil que preparar un café. Solo sigue estos pasos:
✍️ El paso a paso:
- Prepara tu hoja de vida actualizada destacando tu experiencia en panadería y cafetería.
- Haz clic en el botón "🍞 Aplicar al Empleo" que está más abajo.
- Completa el formulario en Computrabajo y adjunta tu hoja de vida.
- ¡Listo! El equipo de Olímpica revisará tu perfil y si encajas... prepárate para la entrevista.
Y no te duermas: Son 3 VACANTES. Hay campo, pero los cupos vuelan.
💡 Un secreto entre nosotros: En tu entrevista, muestra que sabes manejar números y personas. Habla de cómo has reducido mermas, aumentado ventas o mejorado la productividad de tu equipo. Los reclutadores de Olímpica buscan líderes que sepan de gestión y de gente. ¡Anímate a contar tu historia!
🔗 Recursos para tu postulación
Hablando de liderazgo y gestión en el sector alimentos, quizá te sirva echarle un ojo a esto:
- Guía de empleo en el Valle del Cauca - Para que sepas cómo está el mercado en la región.
- Que tu hoja de vida no termine en la basura - Tips para que tu experiencia en alimentos se vea profesional.
- Cómo caer bien en una entrevista - Porque las entrevistas se ganan con preparación y actitud.
Información del Portal: Esta vacante forma parte de la selección activa de TrabajoValle.com, el portal de empleo especializado en el Valle del Cauca. Nuestra misión es conectar el talento local con las mejores oportunidades laborales de la región.
Seguridad al Candidato: El acceso a nuestras ofertas y la postulación a las vacantes es completamente gratuito. TrabajoValle no solicita pagos, ni cobros obligatorios por exámenes o trámites como condición para aplicar a un empleo. Cualquier recurso educativo o de formación ofrecido en el portal es de carácter opcional y voluntario.
Aviso Legal: La información aquí publicada es responsabilidad de la empresa contratante. Recomendamos a los postulantes verificar la identidad de los reclutadores durante el proceso de selección.